红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色,丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。
平和蜜柚为福建三大名果之一,是平和著名的地方名果,也是平和农业的拳头产品,种植历史源远流长,至今已有500多年的栽培史,清乾隆年间曾被列为朝廷贡品,同治皇帝特钦赐“西圃信记”印章一枚、青龙旗一面作为贡品的标记和禁令。其富含镁、钙、铜、铝等10多种人体不可或缺的微量营养元素,是调节人体新陈代谢、降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒的天然佳果,极富营养价值。
在历届县委、县政府的大力扶持下,蜜柚已成为平和县经济发展的支柱,成为平和县人民脱贫致富奔小康的“幸福树”、“黄金树”。从1997年进行原产地证明商标到今年获得“中国驰名商标”。去年平和蜜柚出口6万吨,出口量占全国同类水果总量的99%,平和县创下全国县级柚类种植面积、产量、产值、出口量四个第一;
红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更即有色泽鲜艳,美丽诱人的特征,不仅具备白肉蜜柚的营养成分,微量元素,而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用,如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,可软化血管,维持毛细血管的正常通透性,类胡萝卜素和黄酮类色素都具有抗病作用,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。
因此说红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢,祛痰润肺,消食醒酒,改善胃肠环境,降火利尿,清除人体内的自由基,抗病等功效,很多果树专家,营养学专家多次发表评论中指出:红肉蜜柚是一种很好的保健水果。。也是金色中秋送礼的佳品,平时多食用对身体健康也是一个不错的选择。
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